Hyssopus officinalis ssp. aristatus – Zwerg-Ysop
Zwerg-Ysop (Hyssopus officinalis ssp. aristatus) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 30 cm hoch und blüht tiefblau vom Früh- bis Spätsommer. Verwendung im …
mehr erfahrenYsop wird zu den Kräutern gezählt und in der Kräuterkunde wertgeschätzt. Die Verwendung und Verarbeitung von Kräutern, wie beispielsweise von Ysop (Hyssopus), wird ausführlich in der Enzyklopädie beschrieben.