Verschiedene Arten und Sorten von Scutellaria sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Baikal-Helmkraut (Scutellaria baicalensis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 25 bis 30 cm hoch und blüht blau im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
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Pflanzenportrait
Hohes Helmkraut (Scutellaria altissima) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht hellviolett im Frühsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Pflanzenportrait
Alpen-Helmkraut (Scutellaria alpina) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 10 bis 25 cm hoch und blüht violett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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