Verschiedene Arten und Sorten von Satureja sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
-
Pflanzenportrait
Zitronen-Bohnenkraut (Satureja montana ssp. citriodora) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht weißlichviolett vom Spätsommer bis Herbst. Verwendung im …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Zwerg-Bohnenkraut (Satureja subspicata) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 15 bis 25 cm hoch und blüht purpurviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
mehr erfahren
-
Pflanzenportrait
Sommer-Bohnenkraut (Satureja hortensis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 20 bis 25 cm hoch und blüht hellviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: als …
mehr erfahren