Verschiedene Arten und Sorten von Rungia sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Übersicht - Rungia konservieren
Die meisten Nutzpflanzen lassen sich auf unterschiedliche Art und Weise haltbar machen. Welche Konservierungsmethode bei Rungia üblich ist, kann in der Gartenenzyklopädie nachgelesen werden.
