Die meisten Nutzpflanzen lassen sich auf unterschiedliche Art und Weise haltbar machen. Welche Konservierungsmethode bei Ocimum üblich ist, kann in der Gartenenzyklopädie nachgelesen werden.
Verschiedene Arten und Sorten von Ocimum sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
Afrikanisches Strauchbasilikum (Ocimum x africanum ‚African Blue‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 80 cm hoch und blüht rosaviolett im Spätsommer. Verwendung im …
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Basilikum (Ocimum basilicum ‚New Guinea‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht hellviolett im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig …
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Kampfer-Basilikum (Ocimum kilimandscharicum) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 80 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche Kräuterpflanze …
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