Verschiedene Arten und Sorten von Melissa sind als Gewürz- und Heilkräuter bekannt. Angaben über ihre Ernte, Verwendung und Verarbeitung sind in den jeweiligen Pflanzenportraits beschrieben.
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Pflanzenportrait
Goldene Zitronenmelisse (Melissa officinalis ‚Aurea‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Kreta-Melisse (Melissa officinalis var. altissima) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 90 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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Pflanzenportrait
Gelbbunte Zitronenmelisse (Melissa officinalis ‚Variegata‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 40 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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