Übersicht - Hopfen trocknen

Das Trocknen ist eine Konservierungsmethode, die bei Kräutern, wie beispielsweise bei Hopfen üblich ist. Ausführliche Infos zum Trocknen sind in den Kräuterportraits der Gartenenzyklopädie beschrieben.

Themen zu Verwendung von Hopfen (Humulus)

Verschiedene Arten und Sorten von Hopfen (Humulus) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Humulus lupulus – Hopfen
    Pflanzenportrait

    Humulus lupulus – Hopfen

    Hopfen (Humulus lupulus) stammt aus der Familie Cannabaceae, wächst 200 bis 500 cm hoch und blüht weiß im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …

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