Verschiedene Arten und Sorten der Helmkräuter (Scutellaria) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
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Pflanzenportrait
Baikal-Helmkraut (Scutellaria baicalensis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 25 bis 30 cm hoch und blüht blau im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für …
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Pflanzenportrait
Alpen-Helmkraut (Scutellaria alpina) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 10 bis 25 cm hoch und blüht violett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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Pflanzenportrait
Orientalisches Helmkraut (Scutellaria orientalis) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 10 bis 20 cm hoch und blüht leuchtend gelb im Früh- und Hochsommer. Verwendung im …
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