Foeniculum vulgare ‚Purpureum‘ – Bronze-Fenchel
Bronze-Fenchel (Foeniculum vulgare ‚Purpureum‘) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 60 bis 80 cm hoch und blüht gelb im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte …
mehr erfahrenIn der Küche kann Foeniculum als Gewürz Getränke und Speisen aromatisieren. Anregungen für die Verwendung von Foeniculum in der Küche werden in der Gartenenzyklopädie weitergegeben.