Informationen rund um die Verarbeitung der Fetthennen (Sedum), auch als Mauerpfeffer bekannt, und Angaben zur Ernte und Verwendung sind im Pflanzenlexikon beschrieben.
Verschiedene Arten und Sorten der Fetthennen (Sedum), auch als Mauerpfeffer bekannt, werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.
Rotspatel-Fettblatt (Sedum spathulifolium ‚Purpureum‘) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 5 bis 10 cm hoch und blüht gelb im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …
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Große Fetthenne (Sedum telephium ‚Septemberglut‘) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 40 bis 50 cm hoch und blüht purpurrot im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte …
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Kaukasus-Fetthenne (Sedum spurium) stammt aus der Familie Crassulaceae, wächst 5 bis 10 cm hoch und blüht rosa im Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude als …
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