Verwendung

Meerrettich verwenden

Verschiedene Arten und Sorten der Meerrettiche (Armoracia) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

  • Thumbnail Armoracia rusticana – Meerrettich
    Pflanzenportrait

    Armoracia rusticana – Meerrettich

    Meerrettich (Armoracia rusticana) stammt aus der Familie Brassicaceae, wächst 100 bis 120 cm hoch und blüht weiß im späten Frühjahr. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude …

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Alle Arten und Sorten der Gattung Armoracia (Meerrettich) im Überblick: Übersicht Armoracia (Meerrettich)

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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 30. August 2016