Verwendung

Kardamom verwenden

Verschiedene Arten und Sorten der Kardamome (Elettaria) werden in der Kräuterkunde als Gewürz- und Heilkräuter geschätzt. Informationen und Anregungen zur Ernte, Verarbeitung und Verwendung sind in den jeweiligen Kräuterbeschreibungen zu finden.

Alle Arten und Sorten der Gattung Elettaria (Kardamom) im Überblick: Übersicht Elettaria (Kardamom)

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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 30. August 2016