Petroselinum crispum – Krause Petersilie
Krause Petersilie (Petroselinum crispum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 15 bis 40 cm hoch und blüht gelbgrün im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges Kraut als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.
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Petroselinum crispum var. neapolitanum – Glatte Petersilie
Glatte Petersilie (Petroselinum crispum var. neapolitanum) stammt aus der Familie Apiaceae, wächst 20 bis 50 cm hoch und blüht gelbgrün im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Nutzgarten: Zweijähriges Kraut als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.
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