Pflanzenportrait

Urtica dioica – Große Brennnessel
auch bekannt als Donnernessel, Hanfnessel, Saunessel, Senznettel, Quaddel

Große Brennnessel (Urtica dioica) stammt aus der Familie Urticaceae, wächst 60 bis 120 cm hoch und blüht grünlich im Frühsommer. Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Urtica dioica

Familie: Urticaceae

Deutsche Bezeichnungen: Große Brennnessel, auch als Donnernessel, Hanfnessel, Saunessel, Senznettel, Quaddel bekannt

Herkunft und Verbreitung: Cosmopolitan

Lebenszyklus und Frosthärte der Brennnessel

Urtica dioica ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 60 bis 120 cm hoch, aufrecht buschig, horstbildend bis wuchernd

Blütezeit und Blütenfarbe: grünlich bis grüngelb von Juni bis Juli

Standort- und Bodenansprüche der Brennnessel

Standort: Die Brennnessel gedeiht gut in sonnigen bis leicht halbschattigen Lagen.

Boden: Normale bis leicht lehmige Erde eignen sich für die Kultur.

Vermehrung der Brennnessel

Brennnessel kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden. Die Pflanze lässt sich durch Teilung im Frühjahr oder Herbst vermehren.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Je nach Topfgröße empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 20 bis 30cm, was in etwa 9 bis 12 Pflanzen pro Quadratmeter entspricht.

Der Wasserbedarf ist größer und ein Austrocknen des Bodens sollte unbedingt vermieden werden. Regelmäßiges Gießen ist unabdingbar.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: vor der Blüte junge Blätter und Triebspitzen

Hinweis: Der Blätterkontakt führt zu starken Hautreizungen.


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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