Botanik und Herkunft
Botanische Bezeichnung: Thymus herba-barona ‚Lemon-scented‘
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Kriechender Zitronenthymian, auch als Zitronenquendel bekannt
Lebenszyklus und Frosthärte von Zitronenthymian
Thymus herba-barona ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 2 bis 5 cm hoch, flachwachsend
Blütezeit und Blütenfarbe: rosa bis rosaviolett von Juni bis August
Blattwerk und Laub: eiförmig bis lanzettlich, Blattrand: glattrandig, Blattfarbe: mittelgrün
Standort- und Bodenansprüche von Zitronenthymian
Standort: Der Zitronenthymian liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Der Boden sollte sehr stark durchlässig sein. Ideal sind sandig-kiesige Böden.
Vermehrung von Zitronenthymian
Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Je nach Topfgröße empfiehlt sich ein Pflanzabstand von 20 bis 30cm, was in etwa 9 bis 12 Pflanzen pro Quadratmeter entspricht.
Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
Erntegut: Triebe
Optimaler Erntezeitraum: Blätter und Triebspitzen vor der Blüte
Mögliche Verwendungen: Küchengewürz (Fleisch, Kartoffel, Salate, Suppen), Teemischungen, Duftmischungen
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016