Thymbra capitata – Kopfiger Thymian
auch bekannt als Zatar Corido

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Thymbra capitata

Synonyme: Coridothymus capitatus, Origanum capitatum, Satureja capitata, Thymus capitatus, Thymus creticus

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Kopfiger Thymian, auch als Zatar Corido bekannt

Herkunft und Verbreitung: Marokko, Portugal, Türkei, Palestina

Lebenszyklus und Frosthärte von Zatar Corido

Thymbra capitata ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die jedoch nicht frosthart ist und eine Überwinterung im frostfreien Winterquartier benötigt.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 30 bis 40 cm hoch, aufrecht buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: hellrosa von Juni bis August

Standort- und Bodenansprüche von Zatar Corido

Standort: Der Zatar Corido liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Der Boden sollte sehr stark durchlässig sein. Ideal sind sandig-kiesige Böden.

Vermehrung von Zatar Corido

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: Blätter

Optimaler Erntezeitraum: frische Blätter bis zum Blühbeginn

Mögliche Verwendungen: Küchengewürz für exotische Speisen