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Salvia officinalis ‚Würzburg‘ – Salbei
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Salbei (Salvia officinalis ‚Würzburg‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 60 cm hoch und blüht blau im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Winterharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide.Verwendung im Nutzgarten: Winterharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Salvia officinalis ‚Würzburg‘

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Salbei

Lebenszyklus und Frosthärte von Salbei

Salvia officinalis ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 60 cm hoch, aufrecht buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: blau von Juni bis August

Blattwerk und Laub: länglich eiförmig bis lanzettlich, Blattrand: ganzrandig, Blattfarbe: silbrig grün

Standort- und Bodenansprüche von Salbei

Standort: Der Salbei liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Es eignet sich ein normaler Gartenboden, der gut durchlässig ist und keine Staunässe zulässt. Der PH-Wert sollte neutral bis leicht alkalisch sein.