Warum muss der Salbei immer normal aussehen. Wenn Sie Abwechslung in den Kräutergarten bringen möchten, dann probieren Sie doch mal den Purpursalbei. Seine purpurgrünen Blätter lassen sich gut zu den gelbblättrigen Sorte ‚Icterina‘ kombinieren.

Botanik
Botanische Bezeichnung: Salvia officinalis ‚Purpurascens‘
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Purpur-Salbei, auch als Purpurblättriger Salbei bekannt
Lebenszyklus und Frosthärte von Purpursalbei
Salvia officinalis ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die in unseren Breiten gut frosthart ist und sich für die Gartenkultur eignet.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 40 bis 50 cm hoch, aufrecht buschig, horstbildend
Blütezeit und Blütenfarbe: blauviolett bis fliederblau von Juni bis August
Blattwerk und Laub: länglich eiförmig bis lanzettlich, Blattrand: ganzrandig, Blattfarbe: purpurgrün
Standort- und Bodenansprüche von Purpursalbei
Standort: Der Purpursalbei liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Es eignet sich ein normaler Gartenboden, der gut durchlässig ist und keine Staunässe zulässt. Der PH-Wert sollte neutral bis leicht alkalisch sein.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.
Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016