Der Zierwert des Salbeis sind die hellgelben Blüten, die Bauerngärten und Blumenbeete bereichern können.
Die klebrigen cremegelbfarbenen Blüten des in Österreich beheimateten Salbeis lassen sich gut für milde Kräutertees verwenden.
Botanik und Herkunft
Botanische Bezeichnung: Salvia glutinosa
Synonyme: Glutinaria glutinosa, Sclarea glutinosa
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Gelber Salbei, auch als Klebriger Salbei, Österreichischer Salbei bekannt
Herkunft und Verbreitung: M-Europa
Lebenszyklus und Frosthärte von Salbei
Salvia glutinosa ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 70 bis 80 cm hoch, aufrecht buschig, horstbildend
Blütezeit und Blütenfarbe: cremegelb von Juni bis August
Standort- und Bodenansprüche von Salbei
Standort: Der Salbei liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Es eignet sich ein normaler Gartenboden, der gut durchlässig ist und keine Staunässe zulässt.
Vermehrung von Salbei
Salbei kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden. Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Die spätere Pflanzengröße erfordert einen Pflanzabstand von 40 bis 50cm und entspricht etwa 4 bis 5 Pflanzen pro Quadratmeter.
Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016