Salvia elegans ‚Scarlet Pineapple‘ – Ananas-Salbei
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Ananas-Salbei (Salvia elegans ‚Scarlet Pineapple‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 90 cm hoch und blüht leuchtend rot im Spätherbst. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige Kübelpflanze für Balkon und Terrasse.Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als Apotheker- und Heilpflanze in der Volksmedizin, als aromatische Teepflanze.

Bild von Salvia elegans ‚Scarlet Pineapple‘ – Ananas-Salbei

Übersicht

Botanik und Herkunft
Lebenszyklus und Frosthärte
Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Licht- und Bodenansprüche
Ananas-Salbei vermehren
Pflege von Salvia elegans
Ananas-Salbei Scarlet Pineapple kaufen oder bestellen

Ein reines Ananasaroma zeichnet diesen schnellwachsenden Salbei aus. In einer ungewöhnlichen Blütezeit – September bis Oktober – erscheinen leuchtend karminrote Blüten. Sie sind, wie auch die Blätter, ein gutes Gewürz für salzige oder süße Speisen. Die aromatischen Blätter können sehr gut Geflügel, Schweinefleisch, Käse, Obstsalate oder getrocknet Potpourris verfeinern. Wunderbar ist es, wenn er als Kübelpflanze die Terrasse ziert und sich am Abend der Tau auf den Blättern absetzt. Ein einziger Ananasduft liegt dann in der Luft.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Salvia elegans ‚Scarlet Pineapple‘

Synonyme: Salvia rutilans

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Ananas-Salbei

Herkunft und Verbreitung: Mexiko, Guatemala

Lebenszyklus und Frosthärte von Ananassalbei

Salvia elegans ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die jedoch nicht frosthart ist und eine Überwinterung im frostfreien Winterquartier benötigt.