Pflanzenportrait

Salvia apiana – Weißer Salbei
auch bekannt als Indianischer Räuchersalbei

Weißer Salbei (Salvia apiana) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 60 bis 100 cm hoch und blüht hellviolett im Früh- und Hochsommer. Verwendung im Ziergarten: Frostempfindliche, aber mehrjährige Kübelpflanze für Balkon und Terrasse.Verwendung im Nutzgarten: Mehrjährig frostempfindliche Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Räucherpflanze zum Räuchern.

Der Weiße Salbei verdankt seinen Namen dem hellen, fast silberweißen Laub. Das markante Aroma erinnert dieser Salbeiart etwas an Kampferkraut. Die silbrig-grünen ledrigen Blätter werden häufig für Räucherzeremonien verwendet. Getrocknet lassen sie sich gut zerkleinern und zum Räuchern verwenden. Alternativ kann man die Stängel trocknen, denn auch sie können als Räucherstäbchen verwendet werden.

Als Kübelpflanze hat der Räuchersalbei einen dekorativen Zierwert. Sein silberweißes Laub reflektiert das Mondlicht und gilt deshalb als Besonderheit unter den Kübelpflanzen.

Im Winter ist der Weiße Salbei an einem frostfreien hellen Standort zu überwintern. Gern wird die Pflanze im Ausgang des Winters von Läusen heimgesucht. Häufiges Lüften erhöht den Luftaustausch und verhindert einen starken Schädlingsbefall.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Salvia apiana

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Weißer Salbei, auch als Indianischer Räuchersalbei bekannt

Herkunft und Verbreitung: W-USA

Lebenszyklus und Frosthärte von Räuchersalbei

Salvia apiana ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die jedoch nicht frosthart ist und eine Überwinterung im frostfreien Winterquartier benötigt.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 60 bis 100 cm hoch, aufrecht

Blütezeit und Blütenfarbe: hellviolett bis blauviolett von Juni bis August

Standort- und Bodenansprüche von Räuchersalbei

Standort: Der Räuchersalbei liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Räuchersalbei

Räuchersalbei kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden. Vegetativ wird die Pflanze durch Stecklinge vermehrt.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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