Die Sorte ‚Salem‘ ist eine relativ frostharte Rosmarinsorte, die sich für die Gartenkultur eignet. Bei starkem Barfrost sollte vorbeugend ein guter Winterschutz angebracht werden, um mögliche Erfrierungen zu vermeiden. Ausgepflanzt werden sollte er erst nach drei Jahren, wenn er ausreichend stabil und robust ist.
Botanik
Botanische Bezeichnung: Rosmarinus officinalis ‚Salem‘
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Winterharter Rosmarin
Lebenszyklus und Frosthärte von Rosmarin
Rosmarinus officinalis ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die nur bedingt frosthart ist. Sie kann an geschützten Standorten mit gutem Winterschutz auch im Freiland gehalten werden.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 100 bis 130 cm hoch, aufrecht buschig
Blütezeit und Blütenfarbe: blauviolett von Mai bis Juni
Blattwerk und Laub: lineal bis lineallanzettlich, Blattrand: ganzrandig, Blattfarbe: dunkelgrün
Standort- und Bodenansprüche von Rosmarin
Standort: Der Rosmarin liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Der Boden sollte sehr stark durchlässig sein. Ideal sind sandig-kiesige Böden.
Vermehrung von Rosmarin
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016
