Pflanzenportrait

Ocimum basilicum var. ‚Special Select‘ – Basilikum
Informationen zu Botanik, Standort, Pflege und Vermehrung

Basilikum (Ocimum basilicum var. ‚Special Select‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 30 bis 60 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Nutzgarten: als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut.

Diese Sorte ist eine fusariumtolerante (frei von Fusarium oxysporum) Selektion des normalen Basilikums. Das Aroma ist intensiv würzig und ohne Abweichungen.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Ocimum basilicum var. ‚Special Select‘

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Basilikum

Lebenszyklus und Frosthärte von Basilikum

Ocimum basilicum var. ist eine einjährige Pflanze (Anuelle), die sich im ersten Jahr zur Blüte und Samenreife entwickelt und anschließend abstirbt.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 30 bis 60 cm hoch, aufrecht buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juli bis September

Blattwerk und Laub: eiförmig bis länglich-zugespitzt, Blattfarbe: sattgrün

Standort- und Bodenansprüche von Basilikum

Standort: Das Basilikum liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Basilikum

Basilikum kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Bei einem Pflanzabstand von ca. 20cm ist mit etwa 14 bis 16 Pflanzen pro Quadratmeter zu rechnen.

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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