Die thailändische Sorte des Zitronenbasilikums besitzt einen frischen Limonenschalenduft, der frische Salate, Süßspeisen und Obstspeisen wirkungsvoll unterstreichen kann.
Botanik
Botanische Bezeichnung: Ocimum americanum
Synonyme: Ocimum americanum var. americanum, Ocimum canum, Ocimum fruticulosum
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Basilikum
Lebenszyklus und Frosthärte von Limonenbasilikum
Ocimum americanum ist eine einjährige Pflanze (Anuelle), die sich im ersten Jahr zur Blüte und Samenreife entwickelt und anschließend abstirbt.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 30 bis 40 cm hoch, aufrecht buschig
Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juni bis September
Blattwerk und Laub: eiförmig bis länglich-zugespitzt, Blattfarbe: mittelgrün
Standort- und Bodenansprüche von Limonenbasilikum
Standort: Das Limonenbasilikum liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.
Vermehrung von Limonenbasilikum
Limonenbasilikum kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Bei einem Pflanzabstand von ca. 20cm ist mit etwa 14 bis 16 Pflanzen pro Quadratmeter zu rechnen.
Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern. Fruchtbarer humoser Boden ist ein entscheidender Wachstumsfaktor. Es empfiehlt sich ein Einarbeiten von Kompost und organischen Dünger (z.B. Hornspäne) im Frühjahr.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
Erntegut: Blätter, blühende Sprossspitzen
Optimaler Erntezeitraum: Blätter ganzjährig, blühende Sprossspitzen im Sommer
Bekannte Inhaltsstoffe: Ätherische Öle (Linalool, Citronellol, Ocimen, Pinen, Citral, Geraniol u.a.)
Mögliche Verwendungen: Küchenkraut für viele Speisen, Heiltees, Badezusatz, Mundspülungen
Einsatz in der Volksmedizin: Appetitlosigkeit, Magenkrämpfe, leichte Nervosität, Verdauungsstörungen
Bekannte Wirkungen: beruhigend, entzündungshemmend, krampflösend, verdauungsfördernd
Beliebte Suchbegriffe zu Basilikum
Basilikum pflegen, Basilikum Standort, Ocimum Frosthärte, Ocimum kaufen, Basilikum verwenden,
Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016