Micromeria fruticosa – Arabisches Bergkraut
auch bekannt als Arabische Felsenlippe, Bergkraut

Die wenig bekannte Form des Zatars, wird in der arabischen Welt zum Würzen von Lammfleisch verwendet. Der minzig schmeckende Tee ist in der Volksmedizin als Mittel gegen Ermüdung bekannt und schmeckt zudem hervorragend. Im Winter muss das Arabische Bergkraut frostfrei, kühl und hell überwintert werden.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Micromeria fruticosa

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Arabisches Bergkraut, auch als Arabische Felsenlippe, Bergkraut bekannt

Herkunft und Verbreitung: M- und W-Europa

Lebenszyklus und Frosthärte von Bergkraut

Micromeria fruticosa ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die jedoch nicht frosthart ist und eine Überwinterung im frostfreien Winterquartier benötigt.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 40 bis 60 cm hoch, aufrecht buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juli bis August

Standort- und Bodenansprüche von Bergkraut

Standort: Das Bergkraut liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Bergkraut

Vegetativ wird die Pflanze durch Stecklinge vermehrt.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung