Melissa officinalis var. altissima – Kreta-Melisse
auch bekannt als Apfel-Melisse

Die Sorte ist ein optischer Leckerbissen, da sich im Laufe des Jahres das Laub grüngelb färbt. Mittlerweile findet man das Kraut auch in Balkonkästen, wo es eine strukturierende Wirkung hat. Die Verwendung erfolgt wie bei der gewöhnlichen Melisse, nur unterscheidet sie sich durch ihr fruchtiges Aroma. Sozusagen eine Zitronenmelisse, der das Zitronenaroma fehlt und ein wundervolles Fruchtaroma übrig bleibt.

Botanik

Botanische Bezeichnung: Melissa officinalis var. altissima

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Kreta-Melisse, auch als Apfel-Melisse bekannt

Lebenszyklus und Frosthärte der Kreta-Melisse

Melissa officinalis var. altissima ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 90 cm hoch, aufrecht buschig, horstbildend

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß bis hellviolett von Juni bis August

Blattwerk und Laub: oval, eiförmig, verkehrt eiförmig, Blattrand: gesägt, doppelt gesägt, Blattfarbe: hell- bis mittelgrün

Standort- und Bodenansprüche der Kreta-Melisse

Standort: Die Kreta-Melisse liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: An den Boden werden keine sonderlichen Ansprüche gestellt. Als Substrat eignet sich normale (Garten-) Erde, die nicht zur Übernässung neigt.

Vermehrung der Kreta-Melisse

Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung