Botanik und Herkunft
Botanische Bezeichnung: Elsholtzia ciliata
Familie: Lamiaceae
Deutsche Bezeichnungen: Kammminze, auch als Vietnamesische Melisse bekannt
Herkunft und Verbreitung: Asien
Lebenszyklus und Frosthärte der Vietnamesische Melisse, Kammminze
Elsholtzia ciliata ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die jedoch nicht frosthart ist und eine Überwinterung im frostfreien Winterquartier benötigt.
Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale
Wuchsform und Wuchshöhe: 80 bis 120 cm hoch, aufrecht buschig
Blütezeit und Blütenfarbe: hellviolett bis rosaviolett von Juli bis September
Standort- und Bodenansprüche der Vietnamesische Melisse, Kammminze
Standort: Die Vietnamesische Melisse, Kammminze liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.
Boden: Es eignet sich ein normaler Gartenboden, der gut durchlässig ist und keine Staunässe zulässt.
Vermehrung der Vietnamesische Melisse, Kammminze
Vietnamesische Melisse, Kammminze kann durch die Aussaat von Samen vermehrt werden. Vegetativ wird die Pflanze durch Stecklinge vermehrt.
Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz
Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.
Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung
Erntegut: Blätter
Optimaler Erntezeitraum: frische Blätter vor der Blüte
Mögliche Verwendungen: Küchenkraut für verschiedene Speisen
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Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016