Anthriscus sylvestris ‚Ravenswing‘ – Roter Wiesenkerbel
auch bekannt als Wiesenkerbel

Die ausdauernde Art ist mit dem Würzkraut Kerbel eng verwandt. Sie eignet sich jedoch weniger zum Würzen. Das bronzepurpurrote Laub ist ein hübscher Blattschmuck und bringt Strukturwert ins Staudenbeet. Die weißen Blütendolden bilden einen interessanten Kontrast.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Anthriscus sylvestris ‚Ravenswing‘

Familie: Apiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Roter Wiesenkerbel, auch als Wiesenkerbel bekannt

Herkunft und Verbreitung: Europa, Westasien, Nordafrika

Lebenszyklus und Frosthärte von Wiesenkerbel

Anthriscus sylvestris ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 60 cm hoch, aufrecht, gruppenbildend

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß im späten Frühjahr

Standort- und Bodenansprüche von Wiesenkerbel

Standort: Der Wiesenkerbel liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Sandige, stark durchlässige Böden sind für die Kultur empfehlenswert.

Vermehrung von Wiesenkerbel

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

5 bis 7 Pflanzen pro Quadratmeter ergeben einen Pflanzabstand von ca. 40cm.

Die Pflanze bevorzugt frische Böden, die nicht unbedingt austrocknen sollten. Je nach Standort und Temperatur ist regelmäßig zu wässern.