Pflanzenportrait

Agastache foeniculum ‚Alba‘ – Weißblühender Anisysop
auch bekannt als Anis-Riesenysop

Weißblühender Anisysop (Agastache foeniculum ‚Alba‘) stammt aus der Familie Lamiaceae, wächst 50 bis 80 cm hoch und blüht weiß im Spätsommer. Verwendung im Ziergarten: Mäßig frostharte Gartenstaude für Blumenbeete und Staudengärten, als Insekten- und Bienenweide, als Schnittblume.Verwendung im Nutzgarten: Mäßig frostharte Kräuterpflanze als aromatische Duftpflanze, als Bienenfutterpflanze, als Gewürz- und Küchenkraut, als aromatische Teepflanze.

In unserem Sortiment befindet sich auch die seltene weißblühende Form des Anisysops. In der Verwendung und den Wuchseigenschaften unterscheidet sie sich ansonsten nicht vom blauen Anisysop. Kombiniert gepflanzt, können beide Anisysop’s herrliche Kontraste bilden.

Botanik und Herkunft

Botanische Bezeichnung: Agastache foeniculum ‚Alba‘

Familie: Lamiaceae

Deutsche Bezeichnungen: Weißblühender Anisysop, auch als Anis-Riesenysop bekannt

Herkunft und Verbreitung: N-Amerika

Lebenszyklus und Frosthärte von Anisysop

Agastache foeniculum ist eine mehrjährige Pflanze (perennierend), die mäßig frosthart ist. Sie sollte für die Gartenkultur einen leichten Winterschutz erhalten, um Frostschäden zu vermeiden.

Wuchs, Blüte, Blätter und Pflanzenmerkmale

Wuchsform und Wuchshöhe: 50 bis 80 cm hoch, straff aufrecht bis buschig

Blütezeit und Blütenfarbe: weiß von Juli bis September

Blattwerk und Laub: oval bis eiförmig, Blattrand: gesägt, Blattfarbe: mittelgrün

Standort- und Bodenansprüche von Anisysop

Standort: Der Anisysop liebt sonnige bis vollsonnige Plätze.

Boden: Es eignet sich ein normaler Gartenboden, der gut durchlässig ist und keine Staunässe zulässt.

Vermehrung von Anisysop

Anisysop wird generativ mit Samen vermehrt. Die Samen laufen über einen längeren Zeitraum bei gleichmäßiger Feuchte und Temperaturen von ca. 20°C auf. Eine Vermehrung durch Stecklinge und Teilung ist möglich.

Pflanzung, Pflege und Pflanzenschutz

Ca. 30cm Pflanzabstand erfordert einen Pflanzenbedarf von ca. 9 Pflanzen pro Quadratmeter.

Die Pflanze hat einen mäßigen Wasserbedarf. Auf trockenen Böden sollte im Sommer gelegentlich bis regelmäßig gegossen werden.

Infos zur Ernte, Inhaltsstoffen und Verwendung

Erntegut: frische Blätter, Blüten

Optimaler Erntezeitraum: Blätter bis zur Blüte, Blüten während der Blütezeit

Mögliche Verwendungen: für Salate, Süßspeisen, Kräutertee und Duftpotpourris


Erstellt am 03.11.2011 | Letzte Aktualisierung: 14. August 2016

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